### ✨玉米饼的美味大作战,一学就会的家常风味NullPointerException✨
Hey小伙伴们~ 最近爱上了在家的时光,因为我能尽情地挖掘各种美食新吃法!今天就给大家带来一个超级无敌简单又好吃的——**新鲜玉米饼**!从材料准备到完成,全程不过半小时,保证让你火速变身纯手工美食大厨!一起来看看吧!👀
#### 所需材料:根本停不下来🌾
- **玉米面】150克(想要更糯的话,可以混合一些白面哦)**
- **清水】250毫升(一点点加,别一下子全倒进去)**
- **白糖(可选】少量,根据个人口味调整**
- **食盐】少许,提味必备**
- **小苏打】一丁点,让玉米饼更蓬松哦 Ie**
- **黄油或橄榄油】适量,为玉米饼披上金黄的外衣**
- **新鲜玉米粒】一小把(冰箱抽屉里总是藏着惊喜)**
#### 步骤说明:一边做一边跳舞吧💃
1. **材料大集合啦】将玉米面过筛,加入少许食盐和小苏打,轻轻拌匀。一点点加水,边加边搅拌成小面团。搅拌均匀后,记得静置15分钟哦,这样玉米饼会更吸水更筋道~**
2. **搅拌后的面团是粘稠的】别担心这是正常情况。又醒了一会儿后,就可以加入新鲜的玉米粒和一点儿黄油了(或橄榄油也行)。小手用力让一切混在一起,变成五彩斑斓的面团。**
3. **换个舌头舔舔手准备烘烤】预热你的烤箱到180度。趁着烤箱热身,咱们也来给饼塑形。取一小坨面团,轻轻一揉,然后用小碗或缘上压出一个个小饼状。**
4. **小秘密分享】饼中间稍微留点“尾巴”,这样才是正宗的玉米饼 cuns~ 最后就可以把制作好的小饼均匀铺在烤盘上了。**
5. **诱人的金黄色等待】把一切送入预热的烤箱中,180度约15分钟。中途10分钟的时候翻个面,两面都被金黄的烤色“亲吻”,让它们更均匀更美。当然啦,记得打开门观察一眼以后决定翻不翻面哦~**
### ◀️建议和技巧:让你满载而归的小贴士
- **加水要悠著点】这个环节很关鍘如果加水太多面团会变得很软成品口感不好。每次只加一小勺慢慢调整**
- **搅拌要均匀】黏糊糊的面团可能在搅拌时特别郁闷但耐心点耐心点颜色混合均匀就好啦**
- **预热很重要】烤箱预热非常重要很多食材都会因为不均匀受热而焦软每次都别让烤箱长时间开机为了美味耐心等待是值得的直接用盘子浇开都可以烤了啦笑话别停啦哈哈=v=|** 🌟出炉啦!无论是早餐、下午茶还是晚餐新鲜出炉金灿灿的玉米饼真的是人间美主食呢配上点酸奶和自制果酱再来个煎蛋完全享受早餐般的满足感🍴不论是不是美食博主大家都是热爱生活追求美妙时光的人呐快来动手一起试试吧👯 祝大家制作顺利吃得开心!🌟🌟🌟 〰️结束语: 制作美食就是一种生活态度而自制新鲜美味的玉米饼更印证了家在那永不熄灭的篝火祝大家每次DIY美食都能得到满满收获!有以下问题欢迎留言交教并看上无名回复祝亲民有扶持Byebyebye solved reeds兼并享受和回味无穷的美食之旅总是值得喵喵喵烹出来的一切都藏著奇妙的奇迹📽📚📹🔗🌕
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